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2019年6月重庆大宗淡水鱼产销形势分析
发布时间:2019-07-04 14:21:32    作者:    来源:    点击:972

  一、6月份大宗淡水鱼批发价格环比稳中有升,同比除重庆产地、零售价持平外,其他类型价格不同程度下跌(见表)。


  价格走势原因:
    从生产来看,尽管存塘鱼逐渐减少,但主产区淡水鱼库存量依然较大。消费方面,由于中美贸易摩擦等多种因素影响,市场水产品整体消费偏弱,导致鱼价涨幅明显不及猪肉等相关农产品。6月份气温上升,运输成本增加,批发价和重庆井口市场鱼价均出现小幅上扬,但重庆产地价和零售价表现平稳。
    本月重庆井口水产品价格批发均价11.85元/公斤,环比上涨2.87%,交易量7485吨,环比增加200吨,增幅2.8%。
    二、预计7月大宗淡水鱼价继续保持稳中有升态势
    7月份,高温天气逼近,“长途鱼”到货量将进一步下降,地产鱼销售进入旺季。一是气温、水温继续上升,运输成本增加,推动鱼价上升;二是处于淡水鱼生长季节,商品鱼库存继续下降,主产区供应减少,池边价提高;四是饲料价格提高,养殖成本增加。因此,7月份鱼价将出现稳中有升态势。
    三、政策与技术建议
     一是科学投喂。7月份是全年气温和水温较高的月份,养殖水生动物进入生长旺盛期,要根据天气变化,及时调整投饵率。二是切实加强鱼病防治。定期消毒、换水,使用光合细菌、硝化细菌、EM菌等有益微生物制剂调节水质。三是预防洪灾。定期检查并维护渔业设施,疏通进排水管道,固定围网;同时密切关注天气变化,随时应对强降雨灾害天气造成灾难性损失。四是强化管理,充分发挥增氧机作用。每天中午12点到下午2点、黄昏到次日清晨期间启动增氧设备,确保水产品健康生长。五是及时捕捞上市。将达到上市规格的水产品及时销售,减轻池塘库存压力,降低市场风险,增加养殖效益。


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