同一块山地，同一片杨梅林，父亲经营起来举步维艰、年年亏损，累计亏空10万多元；儿子接手后，当年净赚9万元，利润年年看涨。

    这是江津区柏林镇柏林社区王兴父子种杨梅十年的故事。

    父亲 亏得想砍树

    2006年，王兴的父亲流转承包了100多亩土地种植杨梅。王老汉舍得出力，把杨梅树当成孩子“伺候”，使尽全身力气，却赚不到钱。

    杨梅树病虫害较多，王老汉不想用农药降低果子品质，用自己的一双手捉虫，根本忙不过来。再加上，杨梅采摘期和保质期短、不耐运输和储存，更适合顾客上门采摘。但是，单一的杨梅，对城里人缺少足够的吸引力，杨梅园门可罗雀。

    到了2014年，这片杨梅林已累计亏损10万多元，王老汉感到灰心丧气，准备砍掉杨梅树另谋出路。

    儿子 学会抓“鸡”遇

    正巧2014年，儿子王兴大学毕业，决定返乡创业，当“新型农民”。经过一番琢磨，头脑灵活的王兴意识到杨梅树下搞养殖能与杨梅采摘可以形成很好的互补，于是动起了“杨梅鸡”的脑筋。

    对于从未接触过养殖的王兴来说，林下养鸡几乎是一窍不通，第一批购买的1000多只鸡苗全部“阵亡”。

    与此同时，父亲也不太赞同在林下养鸡，因为小鸡会飞上杨梅树，还可能啄食杨梅果，严重影响杨梅的产量。

    为了解决这些问题，王兴四处查资料，从村办公室搬回一大摞《重庆日报·农村版》等资料，寻找林下养鸡的绝招。同时向周边的养鸡大户请教，请畜牧兽医站和农林方面的专家到现场进行指导。

    经过半年多的摸索，王兴慢慢掌握了林下养殖技术。

    “首先要严格控制林下养鸡的数量，我的标准是每亩地绝对不超过10只鸡，让它们有自由的活动空间，避免影响杨梅树生长。”王兴告诉笔者，此外，在杨梅嫁接期、开花期，用遮阳网将鸡与树枝进行隔离，小鸡能在杨梅树下随意活动，却不能上树。如此一来，养鸡对杨梅开花与结果的影响几乎为零。

    如今 果甜鸡也肥

    就这样，土鸡与杨梅果一起长大、成熟。树上的各种害虫、地上与杨梅树争水肥的野草都是上好的鸡饲料，鸡粪又是杨梅树的好肥料，此外林下活动空间广阔，快乐成长的土鸡肉质更紧实，更加美味。

    更重要的是，过去单靠杨梅引客，城里人来了吃饭都成问题，留不住客。如今添了跑山鸡后，游客不仅可以来此采摘、品尝杨梅，还能喝上醇香的土鸡汤，吃到土灶上烹制出来的柴火鸡，还有正宗土鸡、鸡蛋能带走，魅力倍增。

    “谁说种杨梅不赚钱？就看你有没得好‘鸡’遇。”目前，王兴家的土鸡每斤卖到25元，土鸡蛋每个3元左右，每年出售1000多只鸡，产生15万元的经济效益。100多亩杨梅果也不再愁销，城里人上门来采摘，年销售收入10万元以上。王兴说，现在的年收入已超过25万元，除去人工等成本，净赚9万元以上。

    文/特约通讯员 曹成