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重庆农产品及农资价格周报2020年第25期(总第599期)
发布时间:2020-06-24 18:05:16    作者:sck    来源:重庆市农业信息中心    点击:1076

一、蔬菜产地价、零售价均平稳,批发价小幅上涨

(一)蔬菜产地价涨跌参半,总体平稳

第25周(2020.06.152020.06.21)重庆市22个主要地产蔬菜监测品种均价3.11元(公斤价,以下无特别说明同),环比上浮0.21%、表现平稳,与前四周略跌2.03%,同比小幅上涨4.14%,21个共有品种均价低于全国9.27%。环比,9涨9跌4平稳。其中,环比上涨幅度较大的品种及价格变化:莲藕6.45元,环比大幅上涨20.56%;大葱4.13元、瓢儿白2.16元、老南瓜1.60元,环比分别明显上涨12.09%、10.90%、10.34%。环比下幅度较大的品种及价格变化:茄子1.70元,环比大幅下跌28.32%;四季豆2.04元、黄瓜1.53元、青椒2.03元、冬瓜1.15元,环比分别明显下跌14.46%、13.35%、11.79%、10.16%。其余品种涨跌幅均在10.00%以内。

(二)蔬菜批发价涨多跌少,总体小幅上涨

与全国同期、同品种监测结果比较,以双福国际农贸城蔬菜批发市场批发价格做分析,第25周重庆22个蔬菜品种平均批发价3.76元,环比小幅上涨4.93%,与前四周比略涨2.66%,同比下跌8.07%,小幅低于全国均价4.00%。分品种环比看,13涨7跌2平稳。其中,环比上涨幅度较大的品种及价格变化:莲花白1.17元,环比陡升36.05%;老姜10.27元、小白菜2.20元,环比分别大幅上涨27.26%、25.00%;黄瓜2.23元、土豆1.91元、白萝卜1.04元、大蒜4.44元、香菇11.50元、瓢儿白2.67元,环比分别明显上涨16.75%、15.06%、14.29%、13.55%、13.52%、13.14%。环比下跌幅度较大的品种及价格变化:四季豆4.01元、花菜4.76元、韭菜4.43元,环比分别明显下跌16.28%、12.50%、10.14%。其余品种涨跌幅均在10.00%以内。

(三)蔬菜零售价多数波动,总体平稳

第25周重庆市38个区县农贸市场22个蔬菜监测品种零售均价6.73元,类价格指数109.19,环比下滑0.06%、与前四周比下滑0.83%、同比上浮0.52%,均表现平稳,共有品种低于全国均价9.70%。分品种环比看,8涨9跌5平稳。具体表现,环比的品种及价格变化:莲藕12.11元,单品种价格指数124.33,环比上涨7.77%;花菜8.30元,单品种价格指数127.49,环比小幅上涨4.80%;白萝卜2.60元,单品种价格指数105.92,环比小幅上涨4.05%;瓢儿白5.06元,单品种价格指数108.01,环比略涨3.98%;老姜16.09元,单品种价格指数151.65,环比略涨3.64%;莲花白2.87元,单品种价格指数102.63,环比略涨3.63%;韭菜8.87元,单品种价格指数107.48,环比略涨3.45%;莴笋5.07元,单品种价格指数104.80,环比略涨2.01%。环比的品种及价格变化茄子5.39元,单品种价格指数109.50,环比下跌7.78%;四季豆5.93元,单品种价格指数111.78,环比下跌7.63%;青椒4.96元,单品种价格指数97.37,环比下跌6.75%;老南瓜3.37元,单品种价格指数90.37,环比小幅下跌5.32%;大蒜10.25元,单品种价格指数114.32,环比小幅下跌4.29%;大葱8.31元,单品种价格指数88.74,环比小幅下跌4.00%;番茄5.77元,单品种价格指数109.38,环比略跌3.47%;土豆3.67元,单品种价格指数113.97,环比略跌2.84%;胡萝卜6.36元,单品种价格指数102.46,环比略跌2.03%。其余品种价格表现平稳。

二、肉禽蛋监测品种价格环比涨多跌少,总体平稳

据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场13个主要肉禽蛋品种监测,第25周重庆市肉禽蛋均价47.35元,类价格指数为160.23。环比,7涨3跌3平稳,环比上浮0.95%、总体平稳,11个共有品种均价明显低于全国7.91%。

(一)猪夹子肉、猪五花肉零售价环比上涨

猪夹子肉零售价45.97元,单品种价格指数198.55,环比上涨3.29%,与前四周均价比上涨3.50%,同比陡升92.06%,明显低于全国均价6.71%。

猪五花肉零售价47.41元,单品种价格指数202.69,环比上涨3.06%,与前四周均价比上涨3.07%,同比陡升92.17%,大幅低于全国均价12.17%。

(二)白条猪肉批发价生猪收购价猪精瘦肉、牛肉零售价环比小幅上涨

白条猪肉批发价41.10元,单品种价格指数205.84,环比小幅上涨2.81%,与前四周均价比上涨4.94%,同比陡升97.07%,明显低于全国均价7.55%。

生猪收购价32.61元,单品种价格指数215.81,环比小幅上涨2.79%,与前四周均价比上涨4.84%,同比陡升105.59%,与全国均价持平。

猪精瘦肉零售价53.68元,单品种价格指数178.80,环比小幅上涨2.54%,与前四周均价比上涨3.32%,同比陡升71.73%,低于全国均价3.39%。

牛肉零售价86.63元,单品种价格指数133.08,环比小幅上涨2.38%,与前四周均价比稳中略涨1.87%,同比陡升20.85%,高于全国均价3.33%。

(三)猪肉排零售价环比稳中略涨

猪肉排零售价54.04元,单品种价格指数169.47,环比稳中略涨1.17%,与前四周均价比小幅上涨2.51%,同比陡升57.35%,大幅低于全国均价17.04%。

(四)活肉鸭零售价环比下跌

活肉鸭零售价24.38元,单品种价格指数96.55,环比下跌3.89%,与前四周均价比下跌3.72%,同比下跌4.05%。

(五)白条鸡肉零售价环比小幅下跌

白条鸡肉零售价25.28元,单品种价格指数120.29,环比小幅下跌2.58%,与前四周均价比小幅下跌2.88%,同比明显上涨9.68%,高于全国均价3.00%。

(六)羊肉零售价环比稳中略跌

羊肉零售价74.24元,单品种价格指数132.81,环比稳中略跌1.16%,与前四周均价比平稳,同比大幅上涨15.44%,明显低于全国均价8.44%。

(七)其余肉禽蛋零售价环比平稳

零售价:鸡场鸡蛋9.69元,单品种价格指数96.16;活土鸡40.58元,单品种价格指数108.08;仔猪79.92元,单品种价格指数310.42。

(八)猪粮价比小幅上、仔猪白条猪肉价比下

重庆本周猪粮价比为13.73∶1,受猪价上涨影响,环比小幅上升2.77%,与前四周比上升4.83%,同比陡升100.73%,大幅低于全国11.35%。重庆仔猪白条猪肉价比为1.94∶1,受白条猪价格上涨,仔猪价格略回落双重影响,环比下降3.42%,与前四周比下跌4.75%,同比陡升39.09%,大幅低于全国13.09%。

三、粮油监测品种价格环比少部分涨,总体平稳

根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场12个主要粮油品种价格监测,第25周重庆粮油总体均价5.77元,类价格指数为102.18。环比,3涨9平稳,环比上浮0.84%、表现平稳,9个共有品种均价高于全国4.10%。

(一)油菜籽收购价环比上涨

油菜籽收购价5.69元,单品种价格指数104.28,环比上涨3.60%,与前四周均价比小幅上涨2.10%,同比平稳,明显高于全国均价9.96%。

(二)富强粉、粳米零售价环比稳中略涨

富强粉零售价5.19元,单品种价格指数100.19,环比稳中略涨1.72%,与前四周均价比平稳,同比稳中略跌1.09%,大幅低于全国均价12.65%。

粳米零售价5.78元,单品种价格指数100.92,环比稳中略涨1.40%,与前四周均价比平稳,同比稳中略跌1.78%,与全国均价持平。

(三)其余粮油品种价格环比平稳

零售价:普通大米4.87元,单品种价格指数103.53;优质籼米5.43元,单品种价格指数101.58;大豆7.32元,单品种价格指数108.01;色拉油9.32元,单品种价格指数95.93;菜油12.92元,单品种价格指数103.17;标准粉4.83元,单品种价格指数101.21。收购价:小麦2.73元,单品种价格指数106.41;中稻2.81元,单品种价格指数104.62。批发价:玉米2.37元,单品种价格指数101.62。

四、水产零售价环比涨多跌少,总体稳中略涨

根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场9种主要水产品(除大带鱼、黄花鱼为冻鱼,其余品种均为活鱼)零售价格监测,第25周重庆水产总体零售均价23.72元,类价格指数为109.18。环比,4涨2跌3平稳,环比稳中略涨1.11%;7个共有品种均价与全国持平。

(一)草鱼、鲫鱼、花鲢零售价环比小幅上涨

草鱼零售价18.57元,单品种价格指数105.51,环比小幅上涨2.88%,与前四周均价比小幅上涨2.67%,同比上涨3.67%,明显高于全国均价10.65%。

鲫鱼零售价21.81元,单品种价格指数108.47,环比小幅上涨2.34%,与前四周均价比小幅上涨2.94%,同比明显上涨7.46%,大幅低于全国均价12.74%。

花鲢零售价21.19元,单品种价格指数112.94,环比小幅上涨2.19%,与前四周均价比平稳,同比上涨4.44%,大幅高于全国均价12.60%。

(二)黄花鱼零售价环比稳中略涨

黄花鱼零售价48.22元,单品种价格指数106.28,环比稳中略涨1.07%,与前四周均价比持平,同比上涨4.75%,高于全国均价4.77%。

(三)鲤鱼、白鲢零售价环比稳中略跌

鲤鱼零售价19.71元,单品种价格指数107.56,环比稳中略跌1.11%,与前四周均价比稳中略跌1.19%,同比上涨3.13%,明显高于全国均价9.75%。

白鲢零售价11.67元,单品种价格指数113.64,环比稳中略跌1.05%,与前四周均价比稳中略跌1.05%,同比明显上涨9.67%,大幅低于全国均价23.60%。

(四)其余水产零售价环比平稳

大带鱼39.35元,单品种价格指数116.12;钳鱼25.84元,单品种价格指数97.03;鲶鱼27.62元,单品种价格指数110.98。

五、水果零售价环比过半跌,总体略跌

根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场9种大众、时令水果监测,第25周重庆水果总体零售均价9.76元,类价格指数99.16。环比,5跌4平稳,环比略跌2.95%,5个共有品种均价明显低于全国10.18%。

(一)桃子零售价环比明显下跌

桃子零售价8.37元,单品种价格指数103.96,环比明显下跌14.18%,与前四周均价比大幅下跌25.94%,同比大幅下跌20.50%。

(二)西瓜零售价环比下跌

西瓜零售价4.74元,单品种价格指数103.21,环比下跌8.50%,与前四周均价比明显下跌16.99%,同比明显下跌12.63%,明显低于全国均价15.41%。

(三)香蕉零售价环比小幅下跌

香蕉零售价6.99元,单品种价格指数100.62,环比小幅下跌5.09%,与前四周均价比下跌8.70%,同比下跌7.53%,明显低于全国均价10.90%。

(四)李子、苹果零售价环比略跌

李子零售价13.56元,单品种价格指数113.48,环比略跌2.63%,与前四周均价比明显下跌17.32%,同比下跌6.22%。

苹果零售价11.91元,单品种价格指数89.41,环比略跌2.12%,与前四周均价比平稳,同比骤降37.19%,略高于全国均价3.04%。

)其余水果品种零售价环比平稳

零售价:菠萝7.33元,单品种价格指数99.92;8.37元,单品种价格指数90.02;脐橙8.53元,单品种价格指数99.64;巨峰葡萄18.07元,单品种价格指数97.35。

六、农资品种环比除国产尿素涨,其余品种均平稳

根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场13种主要农资监测,第25周总体均价5.23元,类价格指数100.77,环比,1跌12平稳,总体持平;6个共有品种均价明显低于全国6.37%。

(一)国产尿素零售价环比稳中略涨

国产尿素零售价2.54元,单品种价格指数116.31,环比稳中略涨1.31%,与前四周均价比稳中略涨1.32%,同比小幅上涨2.90%。

(二)与前四周均价比豆粕批发稳中略跌

豆粕批发价3.22元,单品种价格指数92.70,与前四周均价比稳中略跌1.02%,同比平稳,明显高于全国均价9.85%。

(三)其余农资品种价格环比平稳

零售价:普通地膜14.71元,单品种价格指数105.87;普通棚膜15.22元,单品种价格指数104.33;碳酸氢铵0.97元,单品种价格指数113.31;过磷酸钙0.88元,单品种价格指数114.01;高浓度复合肥3.53元,单品种价格指数107.77;25%复合肥1.88元,单品种价格指数112.67;蛋鸡全价料3.27元,单品种价格指数97.13;育肥猪浓缩饲料3.23元,单品种价格指数86.91;0号柴油5.18元/升,单品种价格指数83.44。批发价:鱼粉11.54元,单品种价格指数101.04;麦麸1.87元,单品种价格指数93.06。

注:1、置信概率为格拉布斯准则数据有效性检验置信概率;样本数为有效样本数。

2、类价格指数是以过去五年类同期均价为基期,单品种价格指数是以过去五年单品种同期均价为基期。

3、综合样本数为各品种有效样本数之和。

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