通过对我市最大的蔬菜批发市场--双福国际农贸城第28周（2022年07月11日-07月17日）43个品种蔬菜批发交易情况监测环比表现：周总批发量平稳，总体算数批发价略涨；同比：总体批发量略减，总体算数批发价明显上涨。

一、蔬菜批发量交易情况

第28周蔬菜总批发上市量（去粤菜）环比下滑1.99%、表现平稳，同比略减2.66%。分品种看16增25减2平稳。其中大宗蔬菜批发品种（周批发总量超过700吨）共25个，批发量37047吨，占总批发量的84.71%，大宗品种排名前10的品种有：土豆4239吨、番茄3156吨、仔姜1976吨、黄瓜1971吨、洗葱1883吨、老南瓜1734吨、青椒1658吨、丝瓜1608吨、大蒜1536吨、白萝卜1377吨。本周双福蔬菜批发上市量基本保持平稳，由于天气炎热，黄瓜、丝瓜等清凉蔬菜批发交易量明显增加，进入大宗前十。（所有品种增减幅前十位品种见下表）

二、蔬菜批发交易价格情况

第28周蔬菜体算数批发均价4.40元（为公斤价，以下同），环比上浮0.46%、表现平稳，与上月比小幅上涨4.29%，同比明显上涨17.22%。总体加权批发均价3.99元，环比略涨3.47%，与上月比略涨3.78%，同比明显上涨18.31%。本周双福批发市场蔬菜整体均价稳中略微上浮，仍处于全年较低价位水平，但与去年同期比上涨明显；前六天11-16日整体价格表现平稳，17日由于本土及周边疫情影响部分蔬菜品种上涨幅度较大。分品种看，环比18涨12跌13平稳。其中，涨幅明显的品种有：青椒7.16元、藤菜2.80元、番茄3.61元，分别大幅上涨22.49%、12.64%、10.96%；跌幅明显的品种有：小瓜2.89元、莲藕7.14元、苦瓜4.09元，分别明显下跌25.19%、14.24%、11.73%。（部分品种见下表）。