一、蔬菜批发量交易情况

第32周蔬菜总批发上市量（去粤菜）3.82万吨，双福农贸城闭市4周，本周起蔬菜批发上市逐渐恢复，与闭市前一周（第28周）比明显减少12.57%，同比减少7.21%。多数蔬菜品种批发量与闭市前比有所减少，具体表现，为34减7增1平稳。其中，大宗蔬菜批发品种（周批发总量超过700吨）共26个，批发量3.33万吨，占总批发量的87.21%，大宗品种排名前10的品种有：土豆3928吨、番茄3151.84吨、青椒2159吨、洗葱1832吨、莲花白1439吨、大蒜1328吨、黄瓜1323吨、仔姜1256.90吨、洋葱1175吨、莴笋1144吨。（增减幅前十的品种见下表）

二、蔬菜批发交易价格情况

第32周蔬菜体算数批发均价4.73元（为公斤价，以下同），与闭市前一周（第28周）比上涨7.49%，同比略涨3.65%。总体加权批发均价4.32元，与闭市前一周（第28周）比上涨8.35%，同比小幅上涨5.56%。双福农贸城闭市前，蔬菜市场供货充足，大量应季蔬菜集中统一上市，批发价处于全年较低水平，当前开始进入夏季蔬菜上市尾期，加上连续半月高温干旱天气，多品种蔬菜批发价格上涨。具体表现为，26涨13跌3平稳，其中，涨幅明显的品种有：茭白7.02元、白萝卜1.73元、花菜4.66元、洗葱9.06元、冬瓜2.54元，分别陡升88.28%、76.64%、59.02%、56.54%、54.78%；跌幅明显的品种有：小米椒7.56元、青椒4.81元、莲藕5.43元，分别明显下跌40.56%、32.73%、24.00%。（涨跌幅前十的品种见下表）。