一、蔬菜批发量交易情况

第33周双福蔬菜总批发上市量（去粤菜）4.47万吨，逐步恢复到闭市前水平，环比明显增加16.78%，同比下滑1.11%、表现平稳。多数蔬菜品种批发量增加明显，具体表现，为34增7减2平稳。其中，大宗蔬菜批发品种（周批发总量超过700吨）共27个，批发量4.00万吨，占总批发量的89.49%，大宗品种排名前10的品种有：土豆5953吨、番茄3974.41吨、青椒2134吨、洗葱2023吨、仔姜1688吨、莲花白1551吨、黄瓜1531吨、茭白1404.18吨、莴笋1335吨、老南瓜1298吨。（增减幅前十的品种见下表）

二、蔬菜批发交易价格情况

第33周蔬菜体算数批发均价4.40元（为公斤价，以下同），环比下跌6.95%，同比略涨3.00%。总体加权批发均价3.94元，环比下跌8.80%，同比上涨6.99%。本周双福蔬菜进场量明显增加，已恢复到闭市前水平，各品种蔬菜供货充足，加之持续1个月的高温干旱天气，蔬菜易腐坏、耗损严重，商家急需处理；从需求端看，天气炎热、城市限电、学校未开学，餐馆、家庭消费量减少。蔬菜批发价格整体价下跌，具体表现为，9涨24跌10平稳，其中，瓢儿白涨幅明显，环比上涨31.49%；白萝卜、青椒、花菜、冬瓜等品种跌幅明显，分别下跌30.58%、29.38%、25.77%、24.16%。（涨跌幅前十的品种见下表）。