夏平友专家回复：沙田柚果实开口应该是生长前期干旱，后期突然水分增多，果肉和果皮生长速度不一样造成的。建议加强营养，增强根系土壤的肥沃度可缓解沙田柚开口的现象。（更多咨询请拨打12316三农热线）