4月28日，雨后初晴，24岁的田茂正在山上诺大的鸡栏里“乘胜追鸡”，因为五一节前，城里的馆子要他再送20只珍珠鸡，弄得他一身泥水，但却满心欢喜。

  鸡场位于海拔1100多米的武隆火炉镇鲁家岩村，位于大山的低洼处，大概有100来亩，是他和10多家农户联合成立的养鸡专业合作社。

  鸡场养的不是一般的鸡，而是珍珠鸡。

  珍珠鸡肉质细嫩、营养丰富、味道鲜美。与普通肉鸡相比，蛋白质和氨基酸含量高，而脂肪和胆固醇含量很低，是一种具有野味的特禽。

  珍珠鸡长大后约四五斤，一般价为150元一只。虽然市场看好，但是珍珠鸡好吃不好养。

  但为何只有初中文化的田茂敢冒这个险呢？

  因为，他后面有一个强大的“亲友团”——武隆区畜牧兽医局。武隆区畜牧兽医局作为区委扶贫集团的成员，近4年来，根据全区每个乡镇和村社的不同情况，开展对口、精准扶贫，尤其是在牛、羊、猪、鸡的养殖方面，充分发挥对口和技术优势，开展技术和资金两方面帮扶，发展起像田茂这样的养殖户。

  武隆区畜牧兽医局局长汪宏阳告诉记者，畜牧兽医系统最大的特点就是懂技术、有专长，高山养殖是武隆深度扶贫的重要产业之一。

  据了解，该局在近3年，共投资3000万元，帮助全区养殖牛羊猪禽，仅2016年，武隆全区就新发展山羊5万多只，种猪2万多头，肉牛5000多头，禽类20万只，3500多户贫困户因此实现了脱贫。

  文/记者 蔡正奋