村民正在采挖土豆。

        这土豆卖相好哦。

    “这季土豆已经挖了一个半月了，还有一段时间就可以挖完。你看，这土豆多大，这样的土豆有卖相哦！”近日，南川区山王坪镇山王坪村，广财蔬菜种植专业合作社负责人熊世财，一边带着20多名村民在地里挖土豆，一边自豪地跟笔者聊起他的种土豆秘笈。

　　他说，在南川山区，几乎家家户户都会种点土豆，但亩产不高，基本上是自产自销。而他不仅将土豆的亩产提高到五六千斤，还在短短几年时间内，将种植规模发展到700多亩。后来，他又依靠网上卖土豆，让土豆销售有了更多渠道。

　　新疆打工“偷师学艺”

　　10多年前，熊世财和其他村民一道去新疆摘棉花，成为“摘花工”。接着，他开始在新疆打工，主要就是帮着别人种土豆。

　　在新疆种土豆，他才发现，这和在家乡种土豆完全不是一个概念。

　　“那里种的都是多次选育后的优良品种，有先进的管理和技术，亩产量可达到6000—8000斤，是老家土豆亩产量的好多倍。”更让熊世财稀奇的是，当地的农场规模化种植，成百上千亩土地都种土豆，起垄、播种、管理、收获等，许多工作都是机械化作业，种植效率非常高。

　　规模化种植提高了种植效益，熊世财明白了，原来种土豆也可以挣大钱。于是，他便萌生了回家种土豆的想法。

　　在新疆工作之余，他到过许多种植场，努力“偷师学艺”，不懂就问，掌握了土豆下种、管理、收获等全套技术。

　　2013年，感觉技术掌握得差不多了，熊世财回到了南川，开始创业种土豆。

　　种植规模不断膨胀

　　第一年，他先在自家附近流转土地，试种土豆20多亩，品种是内蒙土豆。

　　在技术上，他充分发挥学到的知识，采用选种切块催芽、地膜覆盖栽培、施肥提苗等技术，让当地村民看得“眼花缭乱”。

　　当年收获后，他发现产量、价格都不错，亩产平均五六千斤，客商直接到地里拉货，价格是每斤一元左右。

　　试种成功，他又在山王坪镇流转了300亩土地，规模化种植土豆。接着，又在水江镇大燕社区、劳动社区、中桥乡分别流转了几百亩土地种植土豆，规模越来越大。

　　为了增加产量，熊世财花了不少功夫。品种上，除了内蒙土豆，他还选择口感好、粉质重、生长适应力强、对海拔高度没有特别要求的荷兰土豆。

　　在种植管理上，熊世财更加注重调整土地肥力和采用抗病毒技术，使产量越来越高。

　　“土豆上网”销路便畅

　　规模扩大了，产量增加了，销路问题开始显现出来。

　　2016年，熊世财的土豆种植面积达到750多亩，产量达到二、三百万斤。

　　熊世财通过联系熟人、电话等方式宣传推销，但效果还是不佳。

　　而当时，南川区的乡村电商平台开始进入每个村，利用网络帮助村民卖农产品。电商工作人员找到了熊世财，动员“土豆上网”。

　　“在网上还能卖土豆？”“咋讲价？”“买主是谁？”“往哪儿运？”……

　　面对从没遇到的新生事物，熊世财十分疑惑。

　　但实际操作起来，却让熊世财觉得非常简单：电商平台负责宣传、线上订单处理等工作，熊世财负责将挖出来的土豆清洗、挑选、包装，发货。

　　土豆“触电”后，效果很好，当年网上销售土豆就达8万多斤。

　　“第一次在网上卖土豆，让我尝了鲜，这不仅是土豆销售渠道的改变，更是我思想观念的一次转变。”熊世财感慨道。

　　去年，熊世财又“结缘”专门销售农产品的“一亩田”电商平台，在平台上发布自家土豆图片和供应信息。从土豆开挖开始，就陆续有成都、广州、福建等地的批发商联系收购，让他的土豆销售顺畅起来。当年，他的土豆有1/3在网上卖出。

　　今年，对互联网已轻车熟路的熊世财，正着力把自己的土豆打造成“网红”，以进一步通过网络销往全国各地。

　　文/图 通讯员 黎明