近年来，云阳县桑坪镇立足生态资源优势，锚定“一菌一草一叶”发展思路，通过生态产业化、产业生态化的实践路径，让食用菌、中药材、白茶等特色农产品走出深山，绘就了“生态美、产业兴、百姓富”的乡村振兴新画卷。

“菌”香满园

科技让“山珍”量产增效

桑坪镇万亩竹林下、人工大棚内，被誉为“雪裙仙子”的竹荪悄然生长。这片如今年产300亩的“致富菌”，曾长期自然生长、产量不稳。为破解瓶颈，镇里主动对接中国农科院专家量身定制方案，采用“野生+人工种植+林下仿野生”模式扩大产能，以“村集体+农户”模式示范推广。

科技赋能让“山珍”品质有保障。镇里与科研院所签订长期合作协议，专家团队全程指导菌袋培育、菌丝管理到采摘烘干的全流程，标准化种植技术已全面推广。烘干后的竹荪以“桑小白”品牌远销各地，而300万椴黑木耳的同步发展，进一步壮大菌菇产业体系，年产值超4000万元，带动菌农增收。

“草”药飘香

千亩基地筑牢富民根基

“以前零散采挖卖不上价，现在有基地有技术，收入翻了好几倍！”在自家中药材基地除草的村民代青龙笑着说。这片3000亩的“绿色银行”，是镇里“一草”产业的核心载体。

桑坪镇凭借山区湿润气候和肥沃土壤，筛选适宜中药材品种，通过“企业+合作社+农户”模式整合土地，建设标准化基地。企业提供种苗技术并签订保底收购协议，合作社统一管理加工，初加工车间让“原字号”农产品附加值提升。注册“桑小宝”品牌后，线上线下渠道同步发力，让深山草药香飘向广阔市场。

“叶”舞新生

白茶成兴村新名片

“我们的白茶种在高海拔山区，常年云雾缭绕，是名副其实的‘云端佳茗’。”桑坪镇300亩云如山白茶基地负责人李春向采购商介绍。为做精白茶产业，基地严守有机标准，禁用化肥农药，采用人工除草、物理防虫等生态方式，邀请专家驻点指导全流程标准化操作，年产值200余万元。

每年春茶季，基地吸纳周边村民就近务工，仅采摘环节就实现人均增收数千元。通过专业公司运营，搭配农产品展销会、采茶节等推广活动，让白茶不仅畅销重庆，更远销江浙等地，成为备受青睐的生态好茶。

“今年，我镇特色产业产值预计将超5000万元。下一步将继续深化‘一菌一草一叶’产业布局，扩大种植规模、提升加工水平，持续推进农文旅融合。”桑坪镇党委书记黄海清表示，要让生态优势持续转化为发展优势，让更多村民增收致富，续写“菌菇名镇，大美桑坪”的新篇章。（李红江）