根据重庆市农业信息中心对我市最大蔬菜批发市场——双福国际农贸蔬菜批发价格监测,该市场42个统计品种,总体加权均价2.68元/公斤,与上一日比上浮0.84%,表现平稳;比上周均价下滑3.57%,表现略跌;总体算数均价3.31元/公斤,与上一日比下滑2.93%,表现略跌;与上一周比下滑1.78%,表现平稳。当日大宗交易品种有18个,受大蒜、山药2种高价位品种进入大宗品种推动,加权均价比上一日上浮11.11%,表现明显上涨;算术均价与上一日比上浮30.53%,表现陡升。分品种看,本日有0个品种价格上涨;小米椒、苕尖、苦瓜3个品种价格下跌,跌幅分别为5.00%、16.67%、36.36%;白萝卜、山药、莲花白、小白菜等39个品种价格持平。
当日价格2元及以下品种有15个,占总个数的35.71%;2元以上4元及以下品种16个,占总个数的38.10%;4元以上6元及以下品种7个,占总数的16.67%;6元以上品种4个,占总数的9.52%。其中当日批发价排在前十位的品种和价格(单位:元/公斤)分别为大蒜12.20,仔姜11.80,山药9.50,红头火葱6.10,小米椒5.70,洗葱5.30,老姜5.00,蒜苔5.00,芋儿4.90,韭菜4.80。当日批发价排在后十位的品种和价格(单位:元/公斤)分别为莲花白0.70,黄瓜0.70,苦瓜0.70,白萝卜0.90,洋葱0.90,冬瓜1.40,土豆1.40,小瓜1.40,丝瓜1.50,黄秧白1.70。
当日批发量在100吨以上的大宗蔬菜18个,占总个数的42.86%。当日大宗蔬菜品种和批发价(元/公斤)分别为大蒜12.20,山药9.50,老姜5.00,莴笋3.30,青椒3.00,西红柿3.00,花菜2.70,大葱2.20,南瓜1.90,菜玉米1.80,茄子1.80,土豆1.40,冬瓜1.40,洋葱0.90,白萝卜0.90,苦瓜0.70,莲花白0.70,黄瓜0.70。