根据重庆市农业信息中心对我市最大蔬菜批发市场——双福国际农贸城蔬菜批发价格监测,该市场41个统计品种,总体加权均价3.32元/公斤,与上一日比下滑3.48%,表现略跌;比上周均价上浮12.85%,表现明显上涨。总体算数均价3.88元/公斤,与上一日比上浮3.74%,表现略涨;与上一周比上浮2.65%,表现略涨。当日大宗交易品种有21个,总体加权均价与上一日比下滑10.76%,表现明显下跌;算术均价与上一日比下滑10.49%,表现明显下跌。分品种看,小米椒、白萝卜、莴笋等8个品种价格涨,涨幅为6.06%-57.14%。茄子、苦瓜、木耳菜等8个品种价格下跌,跌幅为2.94%-35.71%。木耳菜、小白菜2个品种退出市场,韭菜、红萝卜、老南瓜等23个品种价格平稳。
当日价格2元及以下品种有8个,占总个数的19.51%;2元以上4元及以下品种19个,占总个数的46.34%;4元以上6元及以下品种9个,占总个数的21.95%;6元以上品种5个,占总个数的12.20%。其中当日批发价排在前十位的品种和价格(单位:元/公斤)分别为山药11.00,仔姜10.00,大蒜9.70,洗葱8.20,红头火葱7.80,老姜6.70,泡椒5.50,四季豆5.00,西兰花4.80,小米椒4.70。当日批发价排在后十位的品种和价格(单位:元/公斤)分别为冬瓜0.90,小瓜1.00,白萝卜1.10,老南瓜1.10,洋葱1.10,莲花白1.70,黄秧白1.90,土豆2.00,大葱2.20,黄瓜2.20。
当日批发量在100吨以上的大宗蔬菜品种21个,占总个数的51.22%。大宗蔬菜品种和批发价(元/公斤)分别为仔姜10.00,大蒜9.70,洗葱8.20,老姜6.70,莲藕4.30,莴笋3.50,西红柿3.50,茄子3.30,青椒3.20,花菜3.20,芹菜2.70,黄瓜2.20,大葱2.20,土豆2.00,黄秧白1.90,莲花白1.70,洋葱1.10,白萝卜1.10,老南瓜1.10,小瓜1.00,冬瓜0.90。