根据重庆市农业信息中心对我市最大蔬菜批发市场——双福国际农贸城蔬菜批发量监测，该市场8月15统计的41个品种总体批发量比上一日下滑9.50%，表现减少；比上一周日均量上浮1.38，表现平稳。其中日批发量在100吨以上的大宗蔬菜批发量比上一日下滑6.56%，表现减少；与上一周日均量比上浮1.73%，表现平稳。

红苕、仔姜、小瓜等14种批发量增加，占总个数的34.15%;其中大蒜、菜心、韭菜、胡萝卜、黄秧白、菜玉米、西红柿、茄子、青椒、芹菜的批发量陡增。土豆、莲藕、老姜等26种批发量减少，占总个数的63.41%；其中蒜苔、木耳菜、瓢儿白、冬瓜、小米椒、红萝卜、洗葱、黄瓜、四季豆、苦瓜、小白菜、芋儿、莲花白的批发量骤减。西兰花退出批发；苕尖批发量平稳，占总个数的2.44%。

当日批发量在100吨以上的大宗蔬菜占总批发量的81.67%，大宗蔬菜品种和批发量（单位：吨）分别为土豆925，青椒514，西红柿465，大蒜279，洋葱255，莲花白253，老姜250，大葱199，老南瓜194，花菜188，莴笋162，黄瓜150，洗葱132，白萝卜125，胡萝卜124，芹菜106，莲藕105。