根据重庆市农业信息中心对我市最大蔬菜批发市场--双福国际农贸城蔬菜批发量监测，该市场1月3日监测的40个品种总体批发量比上一日下滑1.33%，表现平稳；比上一周日均量下滑8.71%，表现减少。其中日批发量在100吨以上的大宗蔬菜批发量比上一日下滑4.12%，表现小幅减少；与上一周日均量比下滑12.04%，表现明显减少。

瓢儿白、苦瓜、莴笋等19个品种批发量增加，占总个数的47.50%;其中小白菜、黄秧白、白萝卜、茭白、大蒜、芋儿、莲藕、土豆、豆芽、红苕的批发量陡增。青椒、蒜苔、山药等18个品种批发量减少，占总个数的45.00%；其中红头火葱、韭菜、菜玉米、豇豆、黄瓜、四季豆、洋葱、老南瓜、丝瓜的批发量骤减。豇豆新增批发，占总个数的7.50%。

当日批发量在100吨以上的大宗蔬菜量占总批发量的84.26%，大宗蔬菜品种和批发量（单位：吨）分别为土豆1112，黄瓜473，白萝卜395，青椒367，西红柿328，莲花白308，莴笋273，茄子221，洗葱203，大蒜201，花菜186，莲藕156，黄瓜152，大葱147，芹菜126，洋葱123，胡萝卜111，山药103。