根据重庆市农业信息中心对我市最大蔬菜批发市场--双福国际农贸城蔬菜批发量监测，该市场2月3日监测的38个品种总体批发量比上一日上浮0.56%，表现平稳；比上一周日均量增18.09%，表现明显增加。其中日批发量在100吨以上的大宗蔬菜批发量比上一日下滑0.35%，表现平稳；与上一周日均量比增25.31%，表现大幅增加。

莴笋、莲藕、胡萝卜等21个品种批发量增加，占总个数的55.26%;其中黄秧白、芋儿、苦瓜、洋葱、茄子、红萝卜、瓢儿白、蒜苔、老南瓜、大葱、红苕、菜玉米、豇豆、大蒜、四季豆的批发量陡增。韭菜、西红柿、白萝卜等16个品种批发量减少，占总个数的42.11%；其中芹菜、小白菜、冬瓜、菜心、山药、土豆的批发量骤降。仔姜新增批发，占总个数的2.63%。

当日批发量在100吨以上的大宗蔬菜量占总批发量的87.41%，排在前十位的大宗蔬菜品种和批发量（单位：吨）分别为土豆722，西红柿457，青椒444，大蒜283，洋葱278，莲花白273，莴笋243，白萝卜227，大葱208，花菜203。