根据重庆市农业信息中心对我市最大蔬菜批发市场--双福国际农贸城蔬菜批发量监测，该市场2月11日监测的39个品种总体批发量比上一日上浮1.33%，表现平稳；比上一周日均量增16.53%，表现明显增加。其中日批发量在100吨以上的大宗蔬菜批发量比上一日增2.64%，表现略增；与上一周日均量比增23.63%，表现大幅增加。

红头火葱、黄秧白、豆芽等14个品种批发量增加，占总个数的35.90%;其中山药、韭菜、冬瓜、胡萝卜、洗葱、茄子、红萝卜、蒜苔、丝瓜、莴笋的批发量陡增。大蒜、菜玉米、白萝卜等21个品种批发量减少，占总个数的53.85%；其中小白菜、苦瓜、芋儿、老南瓜、莲花白、豇豆、小瓜的批发量骤降。小米椒、西兰花新增批发，莲藕、土豆的批发量平稳，占总个数的10.25%。

当日批发量在100吨以上的大宗蔬菜量占总批发量的90.54%，排在前十位的大宗蔬菜品种和批发量（单位：吨）分别为土豆804，青椒626，西红柿561，洗葱316，山药299，茄子269，黄瓜263，洗葱252，大蒜247，白萝卜228。