根据重庆市农业信息中心对我市最大蔬菜批发市场--双福国际农贸城蔬菜批发量监测，该市场2月11日监测的38个品种总体批发量比上一日增8.03%，表现增加；比上一周日均量减13.23%，表现明显减少。受春节放假影响，我市农产品日批发量在100吨以上的大宗蔬菜批发量比上一日增12.13%，表现明显增加；与上一周日均量比增加113.61%，表现陡增。  

豆芽、莲花白、花菜等18个品种批发量增加，占总个数的47.37%;其中老南瓜、茭白、蒜薹、菜心、青椒、芹菜、冬瓜、莲藕、茄子、红萝卜的批发量陡增。大蒜、芋儿、土豆等18个品种批发量减少，占总个数的47.37%；其中韭菜、苦瓜、小瓜、山药、红苕、洋葱、洗葱的批发量骤减。小米椒、黄秧白新增批发，占总个数的5.26%。

当日批发量在100吨以上的大宗蔬菜量占总批发量的82.18%。排在前十位的大宗蔬菜品种和批发量（单位：吨）分别为青椒598，土豆467，西红柿418，白萝卜288，莲花白259，冬瓜227，大蒜208，老南瓜207，莲藕202，洗葱200。