根据重庆市农业信息中心对我市最大蔬菜批发市场--双福国际农贸城蔬菜批发量监测，该市场2月15日监测的40个品种总体批发量比上一日减4.59%，表现小幅减少；比上一周日均量增114.27%，表现陡增。农产品日批发量在100吨以上的大宗蔬菜批发量比上一日减7.35%，表现减少；与上一周日均量比增153.25%，表现陡增。  

黄瓜、大蒜、青椒等16个品种批发量增加，占总个数的40.00%;其中黄秧白、西兰花、小米椒、茄子、莴笋的批发量陡增。洗葱、红苕、西红柿等23个品种批发量减少，占总个数的57.50%；其中韭菜、冬瓜、苦瓜、洋葱、山药、红萝卜、小瓜的批发量骤减。

当日批发量在100吨以上的大宗蔬菜量占总批发量的88.28%。排在前十位的大宗蔬菜品种和批发量（单位：吨）分别为土豆741，青椒429，西红柿365，大葱316，莴笋314，花菜310，大蒜269，老南瓜245，莲花白221，莲藕216。