根据重庆市农业信息中心对我市最大蔬菜批发市场--双福国际农贸城蔬菜批发量监测，该市场7月31日监测的44个品种总体批发量较上一日下滑1.00%，表现平稳；比上一周日均量上浮0.34%，表现平稳。日批发量在100吨以上的大宗蔬菜批发量比上一日上浮2.51%，表现略增；与上一周日均量比小幅增加3.21%。小白菜、蒜薹、冬瓜等19个品种批发量增加，占总个数的43.18%，增幅为4.88%-100.96%，其中莴笋陡增37.36%、大葱陡增43.67%、大蒜陡增48.20%、木耳菜陡增50.52%、老姜陡增51.64%、冬瓜陡增51.76%、蒜薹陡增88.60%、小白菜陡增100.96%。黄秧白、红萝卜、瓢儿白等23个品种批发量减少，占总个数的52.27%，减幅为4.01%-68.98%，其中西兰花骤减30.08%、山药骤减31.19%，茭白骤减32.71%,老南瓜骤减34.70%、苦瓜骤减37.84%、芋儿骤减39.71%、洋葱骤减46.31%、红苕骤减46.58%、豇豆骤减46.95%、菜心骤减55.59%、红萝卜骤减58.87%、黄秧白骤减61.05%、瓢儿白骤减68.98%。四季豆、芹菜2个品种平稳，占总个数的4.55%。

当日批发量在100吨以上的大宗蔬菜量占总批发量86.80%。批发量排在前十位的大宗蔬菜品种和批发量（单位：吨）分别为土豆771，番茄597，莴笋337，青椒266，冬瓜247, 黄瓜239, 莲花白229,大蒜222，大葱215,洗葱175。