根据重庆市农业信息中心对我市最大蔬菜批发市场--双福国际农贸城蔬菜批发量监测,该市场8月5日监测的44个品种总体批发量较上一日略减2.68%;比上一周日均量上浮0.20%,表现平稳。日批发量在100吨以上的大宗蔬菜批发量比上一日上浮1.78%,表现平稳;与上一周日均量比上浮1.35%,表现平稳。
红头火葱、红苕、西兰花等27个品种批发量增加,占总个数的61.36%,增幅为2.29%-2364.79%,其中芹菜陡增39.30%、老南瓜陡增40.31%,冬瓜陡增47.47%、黄瓜陡增51.90%、山药陡增72.93%、大蒜陡增81.40%、小白菜陡增82.53%、木耳菜陡增84.83%、红萝卜陡增93.90%、白萝卜陡增101.01%、小瓜陡增111.67%、番茄陡增113.16%、洋葱陡增155.83%、豇豆陡增259.37.09%、老姜陡增277.40%、西兰花陡增350.51%、红苕陡增2067.20%、红头火葱陡增2364.79%。韭菜、茭白、小米椒等16个品种批发量减少,占总个数的36.36%,减幅为2.75%-93.84%,其中苦瓜骤减41.92%、四季豆骤减48.89%、仔姜骤减58.42%、飘儿白骤减70.35%、苕尖骤减72.73%、菜心骤减76.30%、藤菜骤减76.51%、豆芽骤减78.17%、莲藕骤减81.62%、小米椒骤减83.59%茭白骤减84.94%、韭菜骤减93.84%。黄秧白价格平稳。
当日批发量在100吨以上的大宗蔬菜量占总批发量83.76%。批发量排在前十位的大宗蔬菜品种和批发量(单位:吨)分别为土豆601,番茄564,青椒338,莲花白249,茄子243,黄瓜224,洋葱216,菜玉米、花菜199,老姜198,白萝卜189。