根据重庆市农业信息中心对我市最大蔬菜批发市场--双福国际农贸城蔬菜批发量监测，该市场8月3日监测的44个品种总体批发量较上一日下滑1.75%，表现平稳；比上一周日均量上浮1.40%，表现平稳。日批发量在100吨以上的大宗蔬菜批发量比上一日小幅增加4.92%；与上一周日均量比下滑1.46%，表现平稳。

四季豆、瓢儿白、老姜等20个品种批发量增加，占总个数的45.45%，增幅为2.95%-320.23%，其中红头火葱陡增47.15%、茭白陡增55.69%，洋葱陡增67.83%、西兰花陡增75.22%、胡萝卜陡增86.32%、菜心陡增86.96%、大蒜陡增92.93%、菜玉米陡增106.30%、冬瓜陡增122.68%、苦瓜陡增155.52%、山药陡增168.13%、老姜陡增260.65%、瓢儿白陡增299.59%、四季豆陡增320.23%。豇豆、小白菜、蒜薹等23个品种批发量减少，占总个数的52.27%，减幅为2.83%-71.90%，其中老南瓜骤减31.44%,黄秧白骤减33.75%、土豆骤减35.97%，蒜薹骤减61.62%,小白菜骤减66.31%、豇豆骤减71.90%。白萝卜表现平稳，占总个数的2.28%。

当日批发量在100吨以上的大宗蔬菜量占总批发量82.00%。批发量排在前十位的大宗蔬菜品种和批发量（单位：吨）分别为土豆680，番茄486，青椒339，老姜244，白萝卜240，莴笋234,洋葱226,菜玉米 214，大蒜212,莲花白190。