根据重庆市农业信息中心对我市最大蔬菜批发市场--双福国际农贸城蔬菜批发量监测，该市场8月12日监测的44个品种总体批发量较上一日上浮1.54%，表现平稳；比上一周日均量下滑0.24%，表现平稳。日批发量在100吨以上的大宗蔬菜批发量比上一日明显上涨10.14%；与上一周日均量比小幅上涨4.23%。

蒜薹、瓢儿白、冬瓜等26个品种批发量增加，占总个数的59.09%，增幅为3.15%-1148.72%，其中蒜薹陡增1148.72%、瓢儿白陡增180.91%、冬瓜陡增149.76%、山药陡增89.60%、红萝卜陡增79.02%、菜玉米陡增76.20%、西兰花陡增49.27%、木耳菜陡增40.30%、老姜陡增39.04%、芋儿陡增37.74%、小瓜陡增36.95%、丝瓜陡增31.49%。红头火葱、仔姜、小米椒等14个品种批发量减少，占总个数的31.82%，减幅为6.87%-91.06%，其中红头火葱骤减91.06%、仔姜骤减68.24%、小米椒骤减64.50%、小白菜骤减61.31%、红苕骤减44.59%、茭白骤减44.41%、老南瓜骤减41.39%、土豆骤减37.57%。青椒、黄瓜、韭菜等4个品种批发量与上一日保持平稳。

当日批发量在100吨以上的大宗蔬菜量占总批发量89.00%。批发量排在前十位的大宗蔬菜品种和批发量（单位：吨）分别为土豆585，番茄565，青椒398，老姜296，菜玉米245，莲花白238，莴笋216，洗葱200，大蒜199，茄子189。