根据重庆市农业信息中心对我市最大蔬菜批发市场--双福国际农贸城蔬菜批发量监测，该市场8月21日监测的44个品种总体批发量较上一日上浮1.67%，表现平稳；比上一周日均量略增2.32%。日批发量在100吨以上的大宗蔬菜批发量比上一日略减2.10%；与上一周日均量比上浮0.95%，表现平稳。

丝瓜、老南瓜、藤菜等21个品种批发量增加，占总个数的47.73%，增幅为6.69%-281.96%，其中菜心陡增281.96%、红萝卜陡增196.59%、蒜薹陡增158.32%、花菜陡增117.10%、西兰花陡增110.82%、木耳菜陡增90.57%、大蒜陡增65.15%、冬瓜陡增60.89%、土豆陡增53.28%、芋儿陡增53.24%、四季豆陡增39.35%、苕尖陡增34.01%。小瓜、莴笋、苦瓜等22个品种批发量减少，占总个数的50.00%，减幅为2.31%-73.09%，其中瓢儿白骤减73.09%、红苕骤减62.65%、老姜骤减59.52%、黄瓜骤减51.26%、红头火葱骤减49.80%、山药骤减47.90%、菜玉米骤减42.93%、韭菜骤减35.00%。豇豆批发量与上一日保持平稳。

当日批发量在100吨以上的大宗蔬菜量占总批发量86.44%。批发量排在前十位的大宗蔬菜品种和批发量（单位：吨）分别为土豆1064，番茄482，青椒321，莴笋309，大蒜281，莲花白268，洗葱243，老南瓜239，花菜222，冬瓜192。