根据重庆市农业信息中心对我市最大蔬菜批发市场--双福国际农贸城蔬菜批发量监测，该市场7月31日监测的42个品种，总体批发量与上一日比上浮1.69%、表现平稳；与上一周日均量比略减3.43%。日批发量在100吨及以上的大宗蔬菜批发量与上一日比明显增加13.20%；与上一周日均量比小幅减少5.01%。

大葱、菜玉米、冬瓜等21个品种批发量增加，占总个数的50.00%，增幅为5.57%-566.12%，菜心陡增566.12%、蒜薹陡增115.80%、老姜陡增98.17%、白萝卜陡增71.35%、洗葱陡增68.60%、丝瓜陡增62.11%、大蒜陡增57.34%、胡萝卜陡增45.00%、花菜陡增42.32%、老南瓜陡增36.83%。豆芽、芹菜、洋葱等17个品种批发量减少，占总个数的40.48%，减幅为2.09%-95.02%，其中小瓜骤减95.02%、瓢儿白骤减90.16%、芋儿骤减53.75%、西兰花骤减39.43%、四季豆骤减35.74%。木耳菜、小米椒、苦瓜等4个品种批发量与上一日比持平。

当日批发量在100吨以上的大宗蔬菜量占总批发量82.78%。批发量排在前十位的大宗蔬菜品种和批发量（单位：吨）分别为土豆557，番茄457，洗葱287，老南瓜267，青椒263，洋葱238，大葱220，胡萝卜213，莴笋208，黄瓜206。