根据重庆市农业信息中心对我市最大蔬菜批发市场--双福国际农贸城蔬菜批发量监测，该市场8月11日监测的41个品种，总体批发量与上一日比下滑0.82%、表现平稳；与上一周日均量比上浮1.19%、表现平稳。日批发量在100吨及以上的大宗蔬菜批发量与上一日比略增2.15%；与上一周日均量比略增3.65%。

洗葱、小米椒、仔姜等21个品种批发量增加，占总个数的51.22%，增幅为2.02%-198.82%，其中红苕陡增198.82%、瓢儿白陡增183.44%、冬瓜陡增150.20%、蒜薹陡增132.59%、芹菜陡增109.64%、四季豆陡增102.47%、苕尖陡增93.31%、芋儿陡增85.00%、莲花白陡增73.50%、西兰花陡增72.99%、小白菜陡增67.25%、大蒜陡增58.92%、苦瓜陡增43.18%、黄秧白陡增43.73%。洋葱、黄瓜、土豆等19个品种批发量减少，占总个数的46.34%，减幅为2.61%-72.45%，其中菜心骤减72.45%、山药骤减52.26%、花菜骤减43.25%、小瓜骤减42.21%、藤菜骤减41.73%、丝瓜骤减35.14%、茄子骤减35.12%、韭菜骤减33.61%、老南瓜骤减31.83%、莴笋骤减30.46%。老姜批量与上一日比持平。

当日批发量在100吨以上的大宗蔬菜量占总批发量88.13%。批发量排在前十位的大宗蔬菜品种和批发量（单位：吨）分别为土豆811，番茄538，青椒334，洗葱277，冬瓜268，莲花白227，黄瓜212，大葱210，大蒜200，洋葱184。