根据重庆市农业信息中心对我市最大蔬菜批发市场--双福国际农贸城蔬菜批发量监测，该市场1月31日监测的39个品种，总体批发量与上一日比明显减少12.70%；与上一周日均量比明显减少14.32%。日批发量在100吨及以上的大宗蔬菜批发量与上一日比大幅减少20.39%；与上一周日均量比大幅减少22.20%。

老姜、大蒜、白萝卜等15个品种批发量增加，占总个数的38.46%，增幅为2.79%-196.62%，其中红苕陡增196.62%，小瓜陡增158.05%、仔姜陡增95.59%、西兰花陡增65.72%、豇豆陡增64.66%、花菜陡增52.92%、小米椒陡增49.98%。菜心、豆芽、胡萝卜等23个品种批发量减少，占总个数的58.97%，减幅为2.85%-79.53%，其中四季豆骤减79.53%、冬瓜骤减76.17%、洋葱骤减75.88%、山药骤减66.55%、红萝卜骤减52.50%、芋儿骤减59.56%、芹菜骤减46.12%、丝瓜骤减44.89%、莲花白骤减44.53%、茄子骤减43.32%、洗葱骤减41.88%、小白菜骤减41.61%、苦瓜骤减37.73%、瓢儿白骤减30.64%。老南瓜批发量与一日比持平。

当日批发量在100吨以上的大宗蔬菜量占总批发量78.36%。批发量排在前十位的大宗蔬菜品种及批发量（单位：吨）分别为土豆599，番茄464，青椒372，白萝卜293，西兰花232，莴笋201，大蒜198，大葱195，黄秧白168，黄瓜166。