一、生猪收购价跌

据市农业信息中心对主城最大生猪屠宰企业重庆农投肉食品价格监测， 7月21日生猪收购均价17.81元/公斤，环比跌2.73%，与上周均价比跌3.11%，同比跌54.32%，低于最高点（2020年1月29日48元/公斤）62.90%。

二、白条猪肉批发价跌

7月21日重庆农投肉食品白条猪肉批发均价19.81元/公斤，环比跌3.92%，与上周均价比跌4.96%，同比跌55.57%，低于最高点（2020年1月29日57元/公斤）65.25%。

三、白条猪肉与生猪价差减

7月21日重庆市农投肉食品白条猪肉批发价与生猪收购价之价差2.00元/公斤，环比减13.33%，与上周平均价差比减18.75%。

四、生猪屠宰量环比增

据市农业综合行政执法总队对全市142个规模屠宰企业监测， 7月21日生猪屠宰量环比增1.16%；与上周每日平均屠宰量比增5.87%；与上月每日平均屠宰量比减13.23%。

五、冻猪肉及猪副产品净调入环比增

据市农业综合行政执法总队监测，7月21日净调入冻猪肉及猪副产品环比增18.60%。