根据重庆市农业信息中心对我市最大蔬菜批发市场--双福国际农贸城蔬菜批发量监测，该市场8月16日监测的42个品种，总体批发量与上一日比略增3.99%；与上一周日均量比小幅增加4.08%。日批发量在100吨及以上的大宗蔬菜批发量与上一日比略减3.13%，与上一周日均量比小幅增加5.19%。

豆芽、苕尖、韭菜等19个品种批发量增加，占总个数的45.24%，增幅为2.16%-298.22%,其中韭菜陡增298.22%、红苕陡增159.14%、老姜陡增122.62%、大白菜陡增75.12%、小白菜陡增68.01%、青椒陡增67.00%、菜玉米陡增33.17%；菜心、小瓜、冬瓜等19个品种批发量减少，占总个数的45.24%，减幅为3.12%-92.68%,其中菜心骤减92.68%、小瓜骤减78.68%、冬瓜骤减56.78%、四季豆骤减51.49%、山药骤减41.86%、大蒜骤减36.97%、老南瓜骤减31.18%、茭白骤减30.47%；茄子、莲藕、苦瓜批发量与上一日比持平。

当日批发量在100吨以上的大宗蔬菜量占总批发量84.91%。批发量排在前十位的大宗蔬菜品种及批发量（单位：吨）分别为土豆787，番茄409，青椒400，莲花白291，洗葱256，莴笋220，洋葱204，大葱203，大白菜192，黄瓜192。