8月28日重庆生猪、白条猪肉价格及调运情况
发布时间:2021-08-28 16:19:00
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来源:市农业信息中心
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一、生猪收购价涨
据shinon中心对主城最大生猪屠宰企业重庆农投肉食品价格监测,8月28日生猪收购均价17.31元/公斤,环比涨6.13%,与上周均价涨1.48%,同比跌56.31%,低于最高点(2020年1月29日48元/公斤)63.94%。
二、白条猪肉批发价涨
8月28日重庆农投肉食品白条猪肉批发均19.31元/公斤,环比涨5.46%,与上周均价比涨1.88%,同比跌58.58%,低于最高点(2020年1月29日57元/公斤)66.13%。
三、白条猪肉与生猪价差平稳
8月28日重庆市农投肉食品白条猪肉批发价与生猪收购价之价差2.00元/公斤,环比平稳,与上周平均价差比增5.51%。
四、生猪屠宰量环比减
据市农业综合行政执法总队对全市142个规模屠宰企业监测,8月28日生猪屠宰量环比减2.38%;与上周每日平均屠宰量比增7.57%;与上月每日平均屠宰量比增6.42%。
五、冻猪肉及猪副产品净调入减
据市农业综合行政执法总队监测,8月28日净调入冻猪肉及猪副产品环比减4.45%;净调入屠宰生猪1200头、饲养生猪1086头。
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