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9月17日重庆生猪、白条猪肉价格及调运情况
发布时间:2021-09-17 17:04:00    作者:    来源:市农业信息中心    点击:779

一、生猪收购价跌

据市农业信息中心对我市三个生猪屠宰企业(市农投肉食品、盛顺、双普)价格监测,9月17日生猪收购均价15.06元/公斤,环比跌0.54%,与上周均价比跌1.34%,同比跌61.01%,低于最高点(2020年1月29日48元/公斤)68.63%。

二、白条猪肉批发价跌

9月17日三企业白条猪肉批发均18.99元/公斤,环比跌0.22%,与上周均价比跌3.85%,同比跌58.45%,低于最高点(2020年1月29日57元/公斤)62.87%。

三、白条猪肉与生猪价差继续扩大

9月17日重庆市白条猪肉批发价与生猪收购价之价差3.94元/公斤,环比扩大1.05%,与上周平均价差比降12.36%。

四、生猪屠宰量环比减

据市农业综合行政执法总队对全市142个规模屠宰企业监测,9月17日生猪屠宰量环比减14.88%;与上周每日平均屠宰量比增0.47%;与上月每日平均屠宰量比增10.15%。

五、冻猪肉及猪副产品净调入增

据市农业综合行政执法总队监测,9月17日净调入冻猪肉及猪副产品环比增453.20%。

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