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9月21日重庆生猪、白条猪肉价格及调运情况
发布时间:2021-09-21 15:21:15    作者:    来源:市农业信息中心    点击:777

一、生猪收购价涨

据市农业信息中心对我市三个生猪屠宰企业(市农投肉食品、盛顺、双普)价格监测,9月21日生猪收购均价14.81元/公斤,环比涨0.28%,与上周均价比跌0.85%,同比跌62.63%,低于最高点(2020年1月29日48元/公斤)69.16%。

二、白条猪肉批发价持平

9月21日三企业白条猪肉批发均18.49元/公斤,环比持平,与上周均价比跌1.57%,同比跌59.66%,低于最高点(2020年1月29日57元/公斤)63.84%。

三、白条猪肉与生猪价差继续缩小

9月21日重庆市白条猪肉批发价与生猪收购价之价差3.69元/公斤,环比缩小1.10%,与上周平均价差比降4.35%。

四、生猪屠宰量环比减

据市农业综合行政执法总队对全市142个规模屠宰企业监测,9月21日生猪屠宰量环比减2.50%。

五、冻猪肉及猪副产品净调入增

据市农业综合行政执法总队监测,9月21日净调入冻猪肉及猪副产品环比增0.15%。

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