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10月12日重庆生猪、白条猪肉价格及调运情况
发布时间:2021-10-12 15:14:00    作者:    来源:市农业信息中心    点击:733

一、生猪收购价持平

据市农业信息中心对我市三个生猪屠宰企业(市农投肉食品、盛顺、双普)价格监测,10月12日生猪收购均价13.10元/公斤,环比持平,与上周均价比跌1.22%,同比跌61.04%,低于最高点(2020年1月29日48元/公斤)72.71%。

二、白条猪肉批发价增

10月12日三企业白条猪肉批发均16.87元/公斤,环比增0.15%,与上周均价比跌0.24%,同比跌60.60%,低于最高点(2020年1月29日57元/公斤)67.02%。

三、白条猪肉与生猪价差扩大

10月12日重庆市白条猪肉批发价与生猪收购价之价差3.77元/公斤,环比扩大0.68%,与上周平均价差比增3.29%。

四、生猪屠宰量环比增

据市农业综合行政执法总队对全市142个规模屠宰企业监测,10月12日生猪屠宰量环比增9.10%;与上周每日平均屠宰量比增16.64%;与上月每日平均屠宰量比增15.73%。

五、冻猪肉及猪副产品净调入减

据市农业综合行政执法总队监测,10月12日净调入冻猪肉及猪副产品环比减33.05%。

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