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10月14日重庆生猪、白条猪肉价格及调运情况
发布时间:2021-10-15 15:34:11    作者:    来源:市农业信息中心    点击:710

一、生猪收购价涨

据市农业信息中心对我市三个生猪屠宰企业(市农投肉食品、盛顺、双普)价格监测,10月14日生猪收购均价13.44元/公斤,环比涨0.87%,与上周均价比涨1.36%,同比跌61.18%,低于最高点(2020年1月29日48元/公斤)72.00%。

二、白条猪肉批发价涨

10月14日三企业白条猪肉批发均17.47元/公斤,环比涨0.35%,与上周均价比涨3.32%,同比跌59.28%,低于最高点(2020年1月29日57元/公斤)65.84%。

三、白条猪肉与生猪价差缩小

10月14日重庆市白条猪肉批发价与生猪收购价之价差4.03元/公斤,环比缩小1.32%,与上周平均价差比增10.45%。

四、生猪屠宰量环比增

据市农业综合行政执法总队对全市142个规模屠宰企业监测,10月14日生猪屠宰量环比增3.73%;与上周每日平均屠宰量比增0.53%;与上月每日平均屠宰量比减0.25%。

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