10月15日重庆生猪、白条猪肉价格及调运情况
发布时间:2021-10-15 17:35:00
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来源:市农业信息中心
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一、生猪收购价涨
据市农业信息中心对我市三个生猪屠宰企业(市农投肉食品、盛顺、双普)价格监测,10月15日生猪收购均价14.06元/公斤,环比涨4.66%,与上周均价比涨6.08%,同比跌59.37%,低于最高点(2020年1月29日48元/公斤)70.70%。
二、白条猪肉批发价涨
10月15日三企业白条猪肉批发均18.20元/公斤,环比涨4.18%,与上周均价比涨7.64%,同比跌57.20%,低于最高点(2020年1月29日57元/公斤)64.42%。
三、白条猪肉与生猪价差扩大
10月15日重庆市白条猪肉批发价与生猪收购价之价差4.14元/公斤,环比扩大2.61%,与上周平均价差比增13.30%。
四、生猪屠宰量环比增
据市农业综合行政执法总队对全市142个规模屠宰企业监测,10月15日生猪屠宰量环比增26.31%;与上周每日平均屠宰量比增26.98%;与上月每日平均屠宰量比增25.99%。
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