10月17日重庆生猪、白条猪肉价格及调运情况
发布时间:2021-10-17 15:30:23
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来源:市农业信息中心
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一、生猪收购价涨
据市农业信息中心对我市三个生猪屠宰企业(市农投肉食品、盛顺、双普)价格监测,10月17日生猪收购均价14.59元/公斤,环比涨0.18%,与上周均价比涨10.04%,同比跌57.85%,低于最高点(2020年1月29日48元/公斤)69.60%。
二、白条猪肉批发价持平
10月17日三企业白条猪肉批发均18.43元/公斤,环比持平,与上周均价比涨8.99%,同比跌56.13%,低于最高点(2020年1月29日57元/公斤)63.97%。
三、白条猪肉与生猪价差缩小
10月17日重庆市白条猪肉批发价与生猪收购价之价差3.84元/公斤,环比缩小0.66%,与上周平均价差比增5.19%。
四、生猪屠宰量环比减
据市农业综合行政执法总队对全市142个规模屠宰企业监测,10月17日生猪屠宰量减1.08%;与上周每日平均屠宰量比增24.67%;与上月每日平均屠宰量比增23.70%。
五、冻猪肉及猪副产品净调入减
据市农业综合行政执法总队监测,10月17日净调入冻猪肉及猪副产品环比减11.26%。
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