10月20日重庆生猪、白条猪肉价格及调运情况
发布时间:2021-10-20 14:56:02
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来源:市农业信息中心中心
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一、生猪收购价涨
据市农业信息中心中心对我市三个生猪屠宰企业(市农投肉食品、盛顺、双普)价格监测,10月20日生猪收购均价14.93元/公斤,环比涨1.41%,与上周均价比涨8.67%,同比跌56.87%,低于最高点(2020年1月29日48.00元/公斤)68.89%。
二、白条猪肉批发价涨
10月20日三企业白条猪肉批发均19.35元/公斤,环比涨1.21%,与上周均价比涨9.51%,同比跌53.67%,低于最高点(2020年1月29日51.15元/公斤)62.18%。
三、白条猪肉与生猪价差扩大
10月20日重庆市白条猪肉批发价与生猪收购价之价差4.42元/公斤,环比扩大0.53%,与上周平均价差比增12.45%。
四、生猪屠宰量环比减
据市农业综合行政执法总队对全市142个规模屠宰企业监测,10月20日生猪屠宰量比减1.16%;与上周每日平均屠宰量比增22.23%;与上月每日平均屠宰量比增38.38%。
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