10月29日重庆生猪、白条猪肉价格及调运情况
发布时间:2021-10-29 18:57:49
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来源:市农业信息中心
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一、生猪收购价涨
据市农业信息中心对我市三个生猪屠宰企业(市农投肉食品、盛顺、双普)价格监测,10月29日生猪收购均价18.38元/公斤,环比涨4.25%,自10月13日价格上调以来,累计上涨40.37%,与上周均价比涨18.43%,同比跌43.10%,低于最高点(2020年1月29日48.00元/公斤)61.70%。
二、白条猪肉批发价持平
10月29日三企业白条猪肉批发均23.38元/公斤,环比持平,与上周均价比涨15.34%,同比跌40.76%,低于最高点(2020年1月29日51.15元/公斤)54.29%。
三、白条猪肉与生猪价差缩小
10月29日重庆市白条猪肉批发价与生猪收购价之价差5.00元/公斤,环比缩小13.02%,与上周平均价差比增5.26%。
四、生猪屠宰量环比减
据市农业综合行政执法总队对全市142个规模屠宰企业监测,10月29日生猪屠宰量环比减5.02%;与上周每日平均屠宰量比减11.98%;与上月每日平均屠宰量比增21.95%。
五、冻猪肉及猪副产品净调入减
据市农业综合行政执法总队监测,10月29日净调入冻猪肉及猪副产品环比减18.77%。
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