11月6日重庆生猪、白条猪肉价格及调运情况
发布时间:2021-11-06 16:37:05
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来源:市农业信息中心
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一、生猪收购价涨
据市农业信息中心对我市三个生猪屠宰企业(市农投肉食品、盛顺、双普)价格监测,11月6日生猪收购均价18.68元/公斤,环比涨3.23%,与上周均价比涨4.53%,同比跌42.18%,低于最高点(2020年1月29日48.00元/公斤)61.08%。
二、白条猪肉批发价涨
11月6日三企业白条猪肉批发均25.14元/公斤,环比涨4.14%,与上周均价比涨8.04%,同比跌38.07%,低于最高点(2020年1月29日51.15元/公斤)50.86%。
三、白条猪肉与生猪价差扩大
11月6日重庆市白条猪肉批发价与生猪收购价之价差6.46元/公斤,环比扩大6.87%,与上周平均价差比增19.70%。
四、生猪屠宰量环比减
据市农业综合行政执法总队对全市142个规模屠宰企业监测,11月6日生猪屠宰量环比减33.64%;与上周每日平均屠宰量比减0.39%;与上月每日平均屠宰量比增4.70%。
五、冻猪肉及猪副产品净调入减
据市农业综合行政执法总队监测,11月6日净调入冻猪肉及猪副产品,环比减88.91%。
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