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11月8日重庆生猪、白条猪肉价格及调运情况
发布时间:2021-11-08 16:44:00    作者:    来源:市农业信息中心    点击:746

一、生猪收购价持平

据市农业信息中心中心对我市三个生猪屠宰企业(市农投肉食品、盛顺、双普)价格监测,11月8日生猪收购均价19.41元/公斤,环比持平,与上周均价比涨5.81%,同比跌39.92%,低于最高点(2020年1月29日48.00元/公斤)59.56%。

二、白条猪肉批发价跌

11月8日三企业白条猪肉批发均24.99元/公斤,环比跌0.33%,与上周均价比涨2.78%,同比跌38.43%,低于最高点(2020年1月29日51.15元/公斤)51.14%。

三、白条猪肉与生猪价差缩小

11月8日重庆市白条猪肉批发价与生猪收购价之价差5.58元/公斤,环比缩小1.45%,与上周平均价差比减6.53%。

四、生猪屠宰量环比增

据市农业综合行政执法总队对全市142个规模屠宰企业监测,11月8日生猪屠宰量环比增4.57%;与上周每日平均屠宰量比减13.38%;与上月每日平均屠宰量比增1.68%。

五、冻猪肉及猪副产品净调入增

据市农业综合行政执法总队监测,11月8日净调入冻猪肉及猪副产品环比增332.68%。

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