11月20日重庆生猪、白条猪肉价格及调运情况
发布时间:2021-11-20 10:05:56
作者:
来源:市农业信息中心
点击:812
一、生猪收购价持平
据市农业信息中心对我市三个生猪屠宰企业(市农投肉食品、盛顺、双普)价格监测,11月20日生猪收购均价19.83元/公斤,环比持平,与上周均价比跌1.19%,同比跌37.88%,低于最高点(2020年1月29日48.00元/公斤)58.68%。
二、白条猪肉批发价涨
11月20日三企业白条猪肉批发均24.93元/公斤,环比涨8.35%,与上周均价比涨7.16%,同比跌38.12%,低于最高点(2020年1月29日51.15元/公斤)55.73%。
三、白条猪肉与生猪价差扩大
11月20日重庆市白条猪肉批发价与生猪收购价之价差5.10元/公斤,受农投肉食品白条猪提价影响环比扩大60.51%,与上周平均价差比升59.65%。
四、生猪屠宰量环比增
据市农业综合行政执法总队对全市142个规模屠宰企业监测,11月20日生猪屠宰量1.84万头,环比增加2120头、增12.98%;与上周每日平均屠宰量比增14.64%;与上月每日平均屠宰量比增21.33%。
版权和免责声明:如果你认为本网转载的内容涉及侵权,请作者尽快联系我们删除