11月29日重庆生猪、白条猪肉价格及调运情况
发布时间:2021-11-30 10:49:48
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来源:市农业信息中心
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一、生猪收购价持平
据市农业信息中心对我市三个生猪屠宰企业(市农投肉食品、盛顺、双普)价格监测,11月29日生猪收购均价20.31元/公斤,环比持平,与上周均价比跌0.36%,同比跌45.82%,低于最高点(2020年1月29日48.00元/公斤)57.68%。
二、白条猪肉批发价跌
11月29日三企业白条猪肉批发均24.43元/公斤,环比跌0.01%,与上周均价比跌1.41%,同比跌44.12%,低于最高点(2020年1月29日51.15元/公斤)56.62%。
三、白条猪肉与生猪价差缩小
11月29日重庆市白条猪肉批发价与生猪收购价之价差4.12元/公斤,环比缩小0.06%,与上周平均价差比降6.26%。
四、生猪屠宰量环比增
据市农业综合行政执法总队对全市142个规模屠宰企业监测,11月29日生猪屠宰量环比增2.64%;与上周每日平均屠宰量比减1.21%;与上月每日平均屠宰量比增25.17%。
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