12月6日重庆生猪、白条猪肉价格及调运情况
发布时间:2021-12-06 14:30:00
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来源:市农业信息中心
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一、生猪收购价跌
据市农业信息中心对我市三个生猪屠宰企业(市农投肉食品、盛顺、双普)价格监测,12月6日生猪收购均价20.77元/公斤,环比跌0.01%,与上周均价比涨1.64%,同比跌47.40%,低于最高点(2020年1月29日48.00元/公斤)56.72%。
二、白条猪肉批发价跌
12月6日三企业白条猪肉批发均24.92元/公斤,环比跌0.01%,与上周均价比涨1.39%,同比跌46.49%,低于最高点(2020年1月29日51.15元/公斤)55.74%。
三、白条猪肉与生猪价差缩小
12月5日重庆市白条猪肉批发价与生猪收购价之价差4.15元/公斤,环比缩小0.01%,与上周平均价差比涨0.15%。
四、生猪屠宰量环比增
据市农业综合行政执法总队对全市142个规模屠宰企业监测,12月6日生猪屠宰量环比增12.84%;与上周每日平均屠宰量比增12.29%;与上月每日平均屠宰量比增18.94%。
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