12月25日重庆生猪、白条猪肉价格及调运情况
发布时间:2021-12-26 09:39:43
作者:市农业信息中心
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一、生猪收购价跌
据市农业信息中心对我市三个生猪屠宰企业(市农投肉食品、盛顺、双普)价格监测,12月25日生猪收购均价18.34元/公斤,环比跌2.55%,与上周均价比跌5.71%,同比跌54.70%,低于最高点(2020年1月29日48.00元/公斤)61.78%。
二、白条猪肉批发价跌
12月25日三企业白条猪肉批发均22.43元/公斤,环比跌2.01%,与上周均价比跌4.82%,同比跌54.68%,低于最高点(2020年1月29日51.15元/公斤)60.18%。
三、白条猪肉与生猪价差扩大
12月25日重庆市白条猪肉批发价与生猪收购价之价差4.08元/公斤,环比扩大0.50%,与上周平均价差比下降0.61%。
四、生猪屠宰量环比增
据市农业综合行政执法总队对全市142个规模屠宰企业监测,12月25日生猪屠宰量环比增2.02%;与上周每日平均屠宰量比减34.99%;与上月每日平均屠宰量比减48.67%。
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