根据重庆市农业信息中心对我市最大蔬菜批发市场--双福国际农贸城蔬菜批发量监测，该市场1月3日监测的38个品种，总体批发量与上一日比上浮0.68%、表现平稳；与上一周日均量比略减3.05%。日批发量在100吨及以上的大宗蔬菜批发量与上一日比上浮0.30%、表现平稳，与上一周日均量比略减3.69%。

瓢儿白、蒜薹、黄豆芽等20个品种批发量增加，占总个数的52.63%，增幅为7.70%-201.68%,其中山药陡增201.68%、瓢儿白陡增82.31%、蒜薹陡增66.08%、四季豆陡增64.40%、茭白陡增55.98%、豇豆陡增55.41%、丝瓜陡增48.41%、老姜陡增39.97%、芹菜陡增39.82%、洋葱陡增32.73%；韭菜、仔姜、红萝卜等18个品种批发量减少，占总个数的47.37%，减幅为2.26%-95.45%,其中韭菜骤减95.45%、红萝卜骤减77.40%、老南瓜骤减60.66%、红小米辣骤减58.29%、大白菜骤减50.36%、冬瓜骤减39.63%、大葱骤减38.52%、胡萝卜骤减34.63%。

当日批发量在100吨以上的大宗蔬菜量占总批发量86.25%。批发量排在前十位的大宗蔬菜品种及批发量（单位：吨）分别为土豆956，青椒484，白萝卜431，莲花白316，莴笋272，洗葱246，茭白246，老姜240，黄瓜236，番茄214。