一、生猪收购价涨

据市农业信息中心对我市三个生猪屠宰企业（市农投肉食品、盛顺、双普）价格监测，1月18日生猪收购均价17.19元/公斤，受农投肉食品上调价格影响环比涨2.85%，与上周均价比跌0.01%，同比跌57.54%，低于最高点（2020年1月29日48.00元/公斤）64.18%。

二、白条猪肉批发价涨

1月17日三企业白条猪肉批发均价20.17元/公斤，受农投肉食品上调价格影响环比涨2.41%，与上周均价比涨0.07%，同比跌58.58%，低于最高点（2020年1月29日51.15元/公斤）64.20%。

三、白条猪肉与生猪价差缩小

1月18日重庆市白条猪肉批发价与生猪收购价之价差2.97元/公斤，环比缩小0.05%，与上周平均价差比升0.57%。

四、生猪屠宰量环比增

三企业1月18日生猪屠宰量环比增0.03%；与上周每日平均屠宰量比减1.81%；同比增29.75%。