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1月24日重庆生猪、白条猪肉价格及屠宰情况
发布时间:2022-01-24 15:17:46    作者:sck    来源:市农业信息中心    点击:764

一、生猪收购价跌

据市农业信息中心对我市三个生猪屠宰企业(市农投肉食品、盛顺、双普)价格监测,1月24日生猪收购均价17.18元/公斤,环比跌0.15%,与上周均价比涨0.31%,同比跌57.58%,低于最高点(2020年1月29日48.00元/公斤)64.22%。

二、白条猪肉批发价涨

1月24日三企业白条猪肉批发均价20.15元/公斤,环比涨0.04%,与上周均价比涨0.32%,同比跌58.60%,低于最高点(2020年1月29日51.15元/公斤)64.22%。

三、白条猪肉与生猪价差扩大

1月24日重庆市白条猪肉批发价与生猪收购价之价差2.98元/公斤,环比扩大1.11%,与上周平均价差升0.41%。

四、生猪屠宰量环比增

三企业1月24日生猪屠宰量环比增0.45%;与上周每日平均屠宰量比增2.16%;同比增43.95%。

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