根据重庆市农业信息中心对我市最大蔬菜批发市场--双福国际农贸城蔬菜批发量监测，该市场1月23日监测的37个品种，总体批发量与上一日比小幅减少4.78%；与上一周日均量比小幅增加5.95%。日批发量在100吨及以上的大宗蔬菜批发量与上一日比略减2.93%，与上一周日均量比增加8.53%。

韭菜、蒜薹、菜心等15个品种批发量减少，占总个数的40.54%，减幅为2.59%-58.42%,其中蒜薹骤减58.42%、老南瓜骤减48.97%、土豆骤减42.67%、芹菜骤减39.98%、红小米辣骤减35.70%、洗葱骤减35.47%、洋葱骤减32.25%；仔姜、黄豆芽、小白菜等19个品种批发量增加，占总个数的51.35%，增幅为2.75%-117.01%,其中四季豆陡增117.01%、仔姜陡增95.84%、老姜陡增65.38%、红苕陡增58.16%、红萝卜陡增55.86%、冬瓜陡增50.52%、莲花白陡增40.44%、山药陡增35.66%、花菜陡增34.75%、莲藕陡增33.20%；瓢儿白、茄子、白萝卜批发量与上一日比持平。

当日批发量在100吨以上的大宗蔬菜量占总批发量88.41%。批发量排在前十位的大宗蔬菜品种及批发量（单位：吨）分别为青椒557，土豆492，莴笋347，白萝卜342，番茄300，大白菜269，黄瓜、大蒜266，莲藕242，莲花白240，老姜226。