1月25日重庆生猪、白条猪肉价格及屠宰情况
发布时间:2022-01-25 16:22:00
作者:sck
来源:市农业信息中心
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一、生猪收购价跌
据市农业信息中心对我市三个生猪屠宰企业(市农投肉食品、盛顺、双普)价格监测,1月25日生猪收购均价16.69元/公斤,环比跌2.85%,与上周均价比跌2.55%,同比跌58.79%,低于最高点(2020年1月29日48.00元/公斤)65.24%。
二、白条猪肉批发价持平
1月25日三企业白条猪肉批发均价20.15元/公斤,环比持平,与上周均价比涨0.33%,同比跌58.59%,低于最高点(2020年1月29日51.15元/公斤)64.22%。
三、白条猪肉与生猪价差扩大
1月25日重庆市白条猪肉批发价与生猪收购价之价差3.47元/公斤,环比扩大16.50%,与上周平均价差升16.98%。
四、生猪屠宰量环比减
三企业1月25日生猪屠宰量环比减1.41%;与上周每日平均屠宰量比增0.72%;同比增36.79%。
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