一、生猪收购价跌

据市农业信息中心对我市三个生猪屠宰企业（市农投肉食品、盛顺、双普）价格监测，1月28日生猪收购均价16.68元/公斤，环比跌0.07%，与上周均价比跌2.60%，同比跌58.81%，低于最高点（2020年1月29日48.00元/公斤）65.25%。

二、白条猪肉批发价涨

1月28日三企业白条猪肉批发均价19.69元/公斤，环比涨0.07%，与上周均价比跌2.00%，同比跌59.54%，低于最高点（2020年1月29日51.15元/公斤）65.05%。

三、白条猪肉与生猪价差扩大

1月28日重庆市白条猪肉批发价与生猪收购价之价差3.01元/公斤，环比扩大0.87%，与上周平均价差升1.49%。

四、生猪屠宰量环比增

三企业1月28日生猪屠宰量环比增0.53%；与上周每日平均屠宰量比增5.61%；同比增41.10%。