根据重庆市农业信息中心对我市最大蔬菜批发市场--双福国际农贸城蔬菜批发量监测，该市场2月3日监测的31个品种总体批发量1970.36吨，与上一日比陡增97.12%；其中11个共有品种与上一日比明显增加11.88%。日批发量在100吨及以上的大宗蔬菜批发量与上一日比陡增109.47%。

从11个共有品种看，胡萝卜、莲花白、白萝卜等7个品种批发量增加，占总个数的63.63%，增幅为3.62%-493.57%,其中白萝卜陡增493.57%、土豆陡增204.91%、莲藕陡增196.94%、莲花白陡增93.17%、洗葱陡增71.36%、胡萝卜陡增59.53%；莴笋、花菜、西兰花等4个品种批发量减少，占总个数的36.37%，减幅为12.66%-92.53%,其中西兰花骤减92.53%、茄子骤减83.58%、莴笋骤减58.09%。

当日批发量在100吨以上的大宗蔬菜量占总批发量51.11%。大宗蔬菜品种及批发量（单位：吨）分别为白萝卜203，青椒183、洗葱151，莲藕130，胡萝卜118，芋儿113，土豆108。